《豆花直播 》剧情简介
【豆花直播】
做法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸(jìn )泡(pào )，生姜切(qiē )片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油(yóu )，放入生姜、春(chūn )笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽、老(lǎo )抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩(yǎn )住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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