《小蝌蚪黄网站》剧情简介

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  做法:春笋切成(chéng )片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛(niú )肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝(háo )油翻(fān )炒均(jun1 )匀,加入少量清(qīng )水半掩住春笋(sǔn ),盖上锅(guō )盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干的时候加(jiā )入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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