《www.a234ty.com》剧情简介

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  做法:春(chūn )笋(sǔn )切成(chéng )片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún ),加入少量清水半(bàn )掩住春(chūn )笋,盖上(shàng )锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐,翻炒(chǎo )均匀稍收(shōu )汁时盖上锅(guō )盖焖(mèn )。

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