《美美的图片高清网》剧情简介

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  做(zuò )法:春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水(shuǐ )浸泡(pào ),生姜切片,葱切(qiē )成段。锅烧热,倒(dǎo )入2勺油(yóu ),放入生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加(jiā )入(rù )生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒(chǎo )均匀,加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住(zhù )春笋,盖上锅盖大(dà )火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻(fān )炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。

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