《www.dy2018》剧情简介

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  做法:春笋切成片后加(jiā )少许(xǔ )盐捞(lāo )出后用清水(shuǐ )浸(jìn )泡,生(shēng )姜切片(piàn ),葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量(liàng )清水半掩住(zhù )春笋,盖上锅(guō )盖(gài )大火煮开后转中(zhōng )火。煮到(dào )水快熬干的时(shí )候加入盐,翻炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时盖上(shàng )锅盖(gài )焖。

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