《色天堂网 》剧情简介
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做(zuò )法(fǎ )：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段(duàn )。锅烧热(rè )，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量(liàng )清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候(hòu )加入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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