《欧美一卡二卡三卡》剧情简介

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  做法:春笋切成(chéng )片后(hòu )加少许盐捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡,生姜切(qiē )片,葱切成段(duàn )。锅(guō )烧热,倒入(rù )2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后(hòu )转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候(hòu )加(jiā )入盐,翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖(gài )焖。

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