《非州精品TV在线》剧情简介

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  做法:春笋切成片后加少许盐(yán )捞(lāo )出后用清水浸泡,生姜切(qiē )片,葱切成段。锅烧热,倒(dǎo )入2勺油,放入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋(sǔn ),盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到(dào )水快熬干的时候加(jiā )入盐,翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。

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