《英超直播吧 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻(fān )炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁时盖(gài )上锅盖(gài )焖。 -
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