《九狐论坛 》剧情简介
【九狐论坛】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后(hòu )用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清(qīng )水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到(dào )水快熬(áo )干(gàn )的时(shí )候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。 -
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