做法:洗净宰好(hǎo )鲫鱼(yú ),洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅(guō )上擦一遍(biàn ),放两勺油,待油(yóu )六成热下鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水(shuǐ ),放入煎(jiān )煮好(hǎo )的(de )鲫(jì )鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小(xiǎo )时,下盐调味即可品尝。
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []