《欧美亚洲专区》剧情简介

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  做法:春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出(chū )后用(yòng )清水浸泡,生姜切片(piàn ),葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒(chǎo )均匀,加入(rù )少量清水半掩住春笋,盖上锅(guō )盖大火煮开(kāi )后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬干的时(shí )候加入盐,翻炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖(mèn )。

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