《传媒麻豆 》剧情简介
【传媒麻豆】
做(zuò )法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅(guō )烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入(rù )生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加(jiā )入(rù )少量清(qīng )水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋，盖上锅(guō )盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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