《逸影直播官网首页 》剧情简介
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做(zuò )法：春(chūn )笋切成片(piàn )后加少(shǎo )许盐捞出后用(yòng )清(qīng )水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qīng )水(shuǐ )半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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