《另类图片五月天》剧情简介

【另类图片五月天】

  做(zuò )法:春笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用(yòng )清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧(shāo )热,倒(dǎo )入2勺(sháo )油,放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún ),加入少量清(qīng )水半掩住春笋,盖上(shàng )锅(guō )盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候加(jiā )入(rù )盐,翻炒(chǎo )均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。

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