《糖心破解 》剧情简介
【糖心破解】
做(zuò )法：春(chūn )笋切成(chéng )片后加少许盐捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽(chōu )、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大(dà )火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬(áo )干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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