做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮(pí )泡(pào )软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放(fàng )两勺(sháo )油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水(shuǐ ),放(fàng )入煎煮(zhǔ )好的(de )鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中(zhōng )小火煲一个半小(xiǎo )时,下(xià )盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.live550.com. []