《麻豆精品 》剧情简介
【麻豆精品】
做法(fǎ )：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出(chū )后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右(yòu )。再加入(rù )生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋(sǔn )，盖上锅盖大火(huǒ )煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。 -
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