《www.haipilu.com》剧情简介

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  做法:春笋切成片后加(jiā )少许盐捞(lāo )出后用清(qīng )水浸泡,生姜切片,葱切成段(duàn )。锅烧热,倒(dǎo )入2勺油,放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均(jun1 )匀,加入少量清水半掩住春笋(sǔn ),盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均(jun1 )匀(yún )稍(shāo )收汁时盖上锅(guō )盖焖。

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