《秋葵影院》剧情简介

【秋葵影院】

  做法:春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡,生姜切片,葱(cōng )切成段。锅烧热,倒(dǎo )入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒(chǎo )1分钟(zhōng )左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入(rù )少量(liàng )清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐,翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。

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