《插插插色综合》剧情简介

【插插插色综合】

  做法:春笋切(qiē )成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜(jiāng )切(qiē )片,葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧热(rè ),倒入2勺油,放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún ),加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖(gài )大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖(gài )上锅(guō )盖焖。

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