《9·1短视频苹果视频 》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左(zuǒ )右。再加(jiā )入(rù )生抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝油(yóu )翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖(gài )焖(mèn )。 -
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