《四虎官网视频》剧情简介

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  做(zuò )法:春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡,生姜切(qiē )片,葱(cōng )切成段。锅烧热,倒(dǎo )入2勺油,放(fàng )入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩(yǎn )住春笋,盖上锅盖大火(huǒ )煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干的时候(hòu )加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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