《黄色入口 》剧情简介
【黄色入口】
做法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐(yán )捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切(qiē )成(chéng )段(duàn )。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再(zài )加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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