《海外大秀直播 》剧情简介
【海外大秀直播】
做(zuò )法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅(guō )烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加(jiā )入少量清水半(bàn )掩住春(chūn )笋(sǔn )，盖上锅盖(gài )大火煮开(kāi )后(hòu )转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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