《1级黄色片》剧情简介

【1级黄色片】

  做法:春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀,加入少量(liàng )清水半掩住(zhù )春笋,盖(gài )上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时(shí )候(hòu )加入盐,翻炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁(zhī )时(shí )盖上锅盖焖。

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