《秀秀直播 》剧情简介
【秀秀直播】
做(zuò )法：春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少(shǎo )许(xǔ )盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛(niú )肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖(gài )上(shàng )锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加(jiā )入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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