做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软,拍裂(liè )一小块姜,热锅,用(yòng )姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待(dài )油六成热下(xià )鱼(yú ),煎至微黄。煮(zhǔ )沸(fèi )瓦煲里(lǐ )的清水,放(fàng )入煎煮好的(de )鲫鱼和其他(tā )材料,武火煮沸,转中(zhōng )小火煲一个半(bàn )小时,下盐调(diào )味即可(kě )品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.live550.com. []