《黄色三级A》剧情简介

【黄色三级A】

  做法:春笋切成(chéng )片后加少许盐捞(lāo )出后用清(qīng )水(shuǐ )浸泡,生姜切片,葱(cōng )切成段。锅烧(shāo )热,倒入2勺油,放入生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加(jiā )入少量清水半(bàn )掩住春(chūn )笋,盖上(shàng )锅盖(gài )大(dà )火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入(rù )盐,翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖(gài )焖。

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