《五月天天爱》剧情简介

【五月天天爱】

  做法:春笋切成(chéng )片后加少许盐(yán )捞出后用(yòng )清水浸泡,生姜切(qiē )片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段(duàn )翻(fān )炒1分钟左右。再(zài )加(jiā )入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均(jun1 )匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火(huǒ )。煮到(dào )水快(kuài )熬干的时候加入盐,翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。

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