做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡(pào )软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两(liǎng )勺(sháo )油,待油六(liù )成热下鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水,放(fàng )入煎煮(zhǔ )好(hǎo )的鲫鱼和其他材料,武火(huǒ )煮沸,转(zhuǎn )中小火煲一个半小(xiǎo )时,下盐(yán )调味即(jí )可(kě )品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.live550.com. []