《福利片91》剧情简介

【福利片91】

  做法:春(chūn )笋切成(chéng )片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡,生姜切片,葱切(qiē )成段。锅烧热,倒入(rù )2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入(rù )生(shēng )抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住(zhù )春笋,盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的(de )时(shí )候加(jiā )入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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